机电工程系共有教师67名，其中教授5名，副教授32名，省级教学名师2名，省职业教育青年技能名师1名，烟台市首席技师1名，烟台市技术能手1名。各专业积极引入企业高端技能人才、大国工匠、企业名师进校园进课堂进实训，打造了一支师德高尚、素质优良、技艺精湛、专兼结合的双师素质教学团队。

机电工程系紧密围绕国家智能制造发展战略，对接智能制造、人工智能、大数据等新技术，面向智能制造、自动化、智慧城市等行业开设机电一体化技术、工业机器人技术、数控技术、机械制造及自动化、机械设计与制造、模具设计与制造、工业互联网应用、增材制造技术8个专业，培养具备“互联网+”、“人工智能2.0”，能够从事产品、设备和生产线的智能化设计制造、运行管理、工业机器人编程、产品质量检验、机电产品技术服务等工作的高素质技术技能人才。

近年来，教师获得高校青年教师教学比赛省级一等奖4项、省职业院校教师教学能力比赛中获省一等奖1项、二等奖若干项。教师参加技能竞赛荣获省教师技能大赛一等奖1项、二等奖2项，荣获全国行业职业教育技能竞赛二等奖2项。

建有融教学、生产、研发、培训、鉴定等多种功能于一体的国内一流的智能制造实训基地，实训实力雄厚。包括现代化的数控实训车间，共有智能生产线、五轴加工中心、四轴雕铣机、立式加工中心、数控铣床、数控车床等先进的机床设备170余台，拥有数字化产线设计与仿真、西门子PLC、ABB工业机器人、智能协作机器人、数控机床调试与维修、自动化生产线等26个实训室，设备总价值达5900余万元，企业捐赠设备及软件价值500余万元。

学生在职业院校技能大赛中荣获国家二等奖1项、省级一等奖2项、二等奖18项、三等奖19项；在国家行业技能竞赛中获国家二等奖2项、三等奖3项；在各级大学生机电产品创新设计竞赛、数学建模竞赛、三维数字化创新设计大赛、大学生科技文化节等比赛中累计获奖400余项；在“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获国铜1项、省金1项、省铜2项；在全国高职院校“发明杯”大赛中累计获奖12项。54余名学生获评齐鲁工匠后备人才。

坚持以就业为导向，引导学生多元化发展。机电工程系是国家工业机器人应用人才培养中心、教育部智能协作机器人培训基地，先后获得教育部1+X证书“工业机器人操作与运维”、“工业机器人集成应用”、“数控车铣加工”培训考评基地。与上汽通用、艾迪精密、斗山机床、潍坊歌尔、日立电梯、烟台环球、苏州纽威等70多家企业建立校外实训基地，开展多项校企合作产教融合项目，打造高质量就业“直通车”，学生就业率保持近100%。